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domenica 16 marzo 2008

Il pranzo della domenica

nido di rondine
No, oggi non mangio questo/a. L'ho mangiato/a qualche sera fa. E ne vado matto. Dopo un po' di risposte vi dico cos'è.

Ma voi la domenica, che magari c'è un po' più di tempo per stare dietro ai fornelli, fate un pranzo speciale come nella tradizione italiana? Oppure le abitudini sono cambiate, ci si alza tardi, si apre il frigo, e via cosa c'è.

Risposta
Zuppa di cipolla in crosta

10 commenti:

  1. lostinthesky
    Guarda stavolta come ho chiamato il file della foto.

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  2. Ho capito che non mi vuoi proprio aiutare :-)
    Dalla foto sembra squisito.

    Noi la domenica, come pure gli altri giorni, cerchiamo di mangiare bene. Preferiamo le cose fatte in casa, pasta fatta in casa, minestre, torte, pizze. La domenica però ne approfittiamo per preparare più cose da mettere poi in freezer per la settimana. Ultimamente stiamo sperimentando varie ricette con orzo, farro e altri legumi e cereali. Cerchiamo di unire il buono all'economico e al sano.

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  3. solitamente di domenica si pranza a casa dei miei anche perchè speriamo di dormire quanto più è possibile ( cane , gatti e orologio biologico permettendo...la sveglia trilla alle 11 ).Di domenica sera preparo qualcosa per la settimana ; mi cimento in piatti speciali di lunga preparazione solo quando riesco a stare in casa per almeno mezza giornata e mi sento "ispirata".

    il piatto della foto:sformato ( di cosa non saprei )con sugo di mele renette?

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  4. zuppa di cipolle e scommetto che anche stavolta andrà a finire come i fichi della baronessa.
    la domenica è più complicato preparare il pranzo perchè ci sono gli ispettori michelin,sempre pronti a discettare ... e la noce moscata e la fiamma sotto il ragù e lo spessore della sfoglia e la marinata e l'olio ...l'estro culinario nei giorni festivi se ne sta serrato nei ranghi e patisce un pò, per non finire in fumo

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  5. pardon, ho dimenticato la firma sotto la zuppa di cipolle

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  6. Se si ha un po' di tempo si fa un bel pranzo speciale senza ombra di dubbio.

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  7. Se vado con la freccia sul piatto mi dice "nido di rondine" ?
    Non saprei se è un primo,un secondo o un dolce.
    A me non piace cucinare, ma la domenica mi sforzo di preparare un pranzo più curato.

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  8. Quasi sempre qualcosa di speciale, che poi domenica dopo domenica tanto speciale non e' piu' :-)
    Aspettiamo ricetta dettagliata, ciao e buon inizio settimana

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  9. Zuppa di cipolle in crosta. Brava Analfabeta e bravo Luciano.

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